Předchozí produkt Zwilling dětský příbor Jungle Následující produkt Villeroy & Boch Artesano Original miska na olivy, 28 x 8 cm

Informace o produktu

Opinel Classic, Kuchařský nůž 200 mm

Kuchařský nůž s lakovanou bukovou rukojetí značky Opinel, se kterým v kuchyni uděláte nejvíce práce. Skvěle se hodí jako pomocník při krájení masa, plátkování zeleniny nebo při krájení houpavým pohybem, například při krájení cibule. Čepel při krájení zůstává pevná a neohebná.

  • Délka čepele: 20 cm
  • Tloušťka čepele: 3 mm

Dřevo, jednoduchost a efektivita, tyto všechny vlastnosti snoubí kuchyňské nože Opinel. Tato kolekce zaujme především, pokud si zařizujete svou první kuchyni a hledáte kvalitní nože, které jako kuchař rozhodně oceníte.

Rukojeť z bukového dřeva, které má vynikající mechanické vlastnosti. Bukové rukojeti jsou lakované lakem, který byl velmi pečlivě vybrán, aby zušlechtil samotné bukové dřevo.

Dřevo

95% dřeva, ze kterého se vyrábějí rukojeti, pochází z udržitelně obhospodařovaných francouzských lesů. Nedochází k přílišnému kácení lesů a znečištění ovzduší při dlouhém transportu – tím vším je méně zatěžována příroda. Hlavní dodavatel dřeva má své lesní plochy ve francouzském regionu Jura a samozřejmě je držitelem PEFC certifikátu.

Nerezová ocel

Výběr oceli je jeden z nejdůležitějších materiálů samotného nože. Určuje životnost a kvalitu samotného ostří. Pro nože značky Opinel byla vybrána vysoce kvalitní švédská ocel 12C27 (Sandvik). Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi a jednoduchá na údržbu díky přídavku chromu. Přídavek uhlíku v oceli (0,40%) zajistí excelentní hranu, která drží tvar i při styku s tvrdším materiálem bez nutnosti broušení.


Příběh ikonické značky Opinel začíná v 19. století kdy se obchodník Victor-Amédée Opinel během svých cest naučil, jak se kovají hřebíky a díky tomu založil svou první kovárnu ve Francii. Po jeho smrti převzal jeho řemeslo syn, Daniel, který se stal pro místní farmáře „výrobce ostrých předmětů“ a to jen proto, že ostří jeho srpů a kos bylo nejostřejší v okolí.

Ten pravý Opinel kapesní nůž si ale na světlo světa musel ještě chvilku počkat. Nejstarší syn Daniela Opinela, Joseph se rozhodl jít ve stopách svého otce a poháněn vášní po ručním zpracování a nejmodernější technologii se rozhodl vytvořit předmět, který může ručně vyrábět za pomocí tehdy moderních technologií. Psal se rok 1890 a ten správný, zavírací, kapesní nožík je na světě, zrodil se Opinel.

Podobné produkty Opinel Classic, Kuchařský nůž 200 mm

Akce -50%
Doporučujeme
Zwilling Four Star kuchařský nůž, 180 mm
Zwilling
2 480,-
1 240,-

skladem na pobočce

Akce -37%
Doporučujeme
Zwilling Four Star kuchařský nůž Compact, 140 mm
Zwilling
1 965,-
1 240,-

skladem na pobočce

Doporučujeme
Zwilling PS Professional“S“, Kuchařský nůž 200 mm